作者：刘小军霉斑发皱星星点点蒜皮蒜头芽尖根须
摘要：出差半月归来,发现家里的蒜头腐烂了不少,很多蒜皮都已经发皱萎缩,蒜瓣上也生出了星星点点的霉斑。正当我打算把这些蒜头扔进垃圾桶的时候,几缕参差不齐的根须引起了我的注意。仔细一看,有几个蒜头已经冒出了绿色的芽尖,有的蒜头底下还长出了根须。我想,与其全扔了。
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《山西老年》（CN：14-1009/C）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《山西老年》始终坚持正确的舆论导向，坚持“四贴近”的办刊宗旨，言老人事、表老人志、抒老人情、解老人难，以高雅的品味，丰富的内容，健康的情趣，鲜明的特色赢得广大读者的喜爱，成为老年朋友的良师益友。
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