作者：张小六禁忌生物碱食用醋人体健康中医学调味品汗孔排毒抗病能力胃液
摘要：日常生活中,食用醋是厨房中最普遍的调味品之一,醋对人体健康有很大的帮助。经常食醋能使人的胃液增加,食欲增强,消化加速,从而提高机体的抗病能力。不过,在这里提醒大家的是,日常吃食用醋也要注意禁忌。生活中常见的吃醋有四大禁忌：一、服用＂解表发汗＂的中药时不宜吃醋。中医学认为：醋能收敛。当解表发汗的中药药物进入人体后,促进人体汗孔打开发汗排毒,如遇到醋会发生变化,还会破坏中药中的生物碱等有效成分的正常治疗,从而干扰中药解表发汗作用的发挥。
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