作者：高洁脱壳机仁用杏果肉晾晒加工脱皮杏仁打法滚压
摘要：仁肉兼用或果肉留用的仁用杏．需细心捏取杏核，保留杏皮；只取杏核的仁用杏，可经晾晒后用滚压和木棍敲打法取核。杏核脱皮后晒核5～6d(天)至核壳干透。即可收起砸取核仁。目前生产上多采用手摇压核机和电动脱壳机取仁，手摇压核机脱壳能力为200kg／天，电动脱壳机为2000～4000kg／天，
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《山西果树》是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，是农林院校师生、农业科技人员、广大县乡果树工作者和果农的良师益友。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《山西果树》现已更名为《果树资源学报》。
北大期刊、统计源期刊
人气 26620 评论 47
部级期刊
人气 21911 评论 51
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 20159 评论 50
省级期刊
人气 16357 评论 49
