作者：陈双建扁桃黄曲霉菌品种种子抗性试验侵染霉菌毒素评价选择加利福尼亚指标
摘要：黄曲霉素是一种急性有毒、致癌和免疫抑制级的霉菌毒素。在加利福尼亚扁桃品种中．黄曲霉菌对完整和受伤的种子的侵染和芽胞形成被作为一项评价选择的指标。本项研究的目的主要是通过种子和种仁对黄曲霉菌抗性试验状况来指导加利福尼亚扁桃种植时合理选择品种。
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