作者：吴瑶瑶; 裘娟萍代谢工程
摘要：L-苏氨酸与L-赖氨酸是L-天冬氨酸家族氨基酸（AFAAs）中的重要成员,近年来由于其在食品、化妆品、动物饲料添加剂等方面的广泛应用而备受关注,市场需求逐年上升。运用代谢工程手段构建高产菌,可有效地提高L-苏氨酸和L-赖氨酸的生产水平。本文详述了L-苏氨酸与L-赖氨酸的合成途径、调控机制以及两种氨基酸高产菌株的构建策略。
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《生物资源》（CN：42-1886/Q）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生物资源》在生命科学、资源科学、生物工程、饲料科学、食品科学、医药学、营养学等领域深受欢迎。读者主要为科技工作者；大中专院校师生；技术人员和工人等。
