作者：闫博; 朱占锋光学拆分离子交换分离
摘要：进行了以D，L-苯丙氨酸为原料经D-氨基酰化酶制备D-苯丙氨酸的研究。乙酰-D，L-苯丙氨酸浓度为0．5mol·L^-1，给酶量为3×10^4U·L^-1时，24h拆分率可达到97％。采用阳离子交换树脂进行了拆分液中的D-苯丙氨酸的分离，D-苯丙氨酸的收率为95．4％。采用醋酸酐作为催化剂，在145℃的条件下，乙酰-L-苯丙氨酸可以消旋成乙酰-D，L-苯丙氨酸继续拆分。
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