作者：张宽; 黄金刚; 许婷; 罗曼谷丙转氨酶饥饿食性中华绒螯蟹日本沼虾
摘要：通过对饥饿前,饥饿7 d以及饥饿30 d后日本沼虾与中华绒鳌蟹肝脏谷丙转氨酶活力测定,对比分析了饥饿期间不同食性甲壳类动物肝脏谷丙转氨酶活力变化的特点.发现饥饿7 d以及饥饿30 d后,其肝脏谷丙转氨酶活力均呈升高趋势,但升高幅度在日本沼虾及中华绒螯蟹肝脏中各不相同,推断可能与二者食性不同有关.
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《生物资源》（CN：42-1886/Q）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生物资源》在生命科学、资源科学、生物工程、饲料科学、食品科学、医药学、营养学等领域深受欢迎。读者主要为科技工作者；大中专院校师生；技术人员和工人等。
