作者：江绍栋涂料印花色浆有机高分子化合物多环芳烃碳氢化合物不完全燃烧食品污染物涂料色浆pahs
摘要：问：对涂料色浆中多环芳烃（PAHs）的认识。答：多环芳烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons PAHs）是煤、石油、木材、烟草、有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物,是重要的环境和食品污染物。迄今已发现有200多种PAHs,其中有相当部分具有致癌.
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