作者：张云; 林颖韬; 陈巧; 林凡实验设计优化
摘要：以α-淀粉酶为研究对象，通过寻找合适的pH条件，以及调整酶与底物用量、反应温度来优化“pH对α-淀粉酶活性影响”的实验设计。优化后的实验方案为：3％W溶性淀粉与0．1％α-淀粉酶各1mL，25℃-F反应5min；pH值分别为1、2、3的HCl溶液和pH值为12的NaOH溶液可分别作为影响α-淀粉酶活性的酸、碱性条件。
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《生物学通报》（CN：11-2042/Q）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生物学通报》为广大生物学教师提供了丰富的教学资源，传播生命科学的新知识、新理念、新方法，具有较强的科学性、实用性、可读性和时效性，被广大生物学教师誉为“及时雨”和“良师益友”，对促进全国生物学教育教学改革起到一定的导向作用。
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