作物品质代谢物生态型蔬菜水果控制因子植物代谢科学家营养
摘要：同一品种蔬菜水果为何营养色泽口感均不一样？到底是哪些“代谢物”引起了这些差异？谁是真正的控制因子？如何才能获得理想的品质？中外科学家的一项最新研究．首次揭开了植物代谢的奥秘。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《生物学通报》（CN：11-2042/Q）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生物学通报》为广大生物学教师提供了丰富的教学资源，传播生命科学的新知识、新理念、新方法，具有较强的科学性、实用性、可读性和时效性，被广大生物学教师誉为“及时雨”和“良师益友”，对促进全国生物学教育教学改革起到一定的导向作用。
统计源期刊
人气 171819 评论 71
部级期刊
人气 136408 评论 76
北大期刊
人气 92538 评论 69
省级期刊
人气 86831 评论 60
