老年痴呆症绿茶日本科学家实验室研究研究人员日本东北大学测试内容北美国家保护作用问卷调查
摘要：日本科学家发现，有规律地饮用绿茶．也许能在人变老时延缓大脑老化，降低人患老年痴呆症的风险。据最新一期《美国临床营养学杂志》报道。日本东北大学研究人员对1003位70岁以上的日本老人进行了问卷调查．问卷问题涉及这些老人前1个月的所有饮食、健康情况及生活习惯。老人们还接受了有关认知功能的测试，测试内容包括记忆力、注意力和语言的使用。研究结果发现，每天习惯喝2杯以上绿茶的老年人和每周习惯喝3杯以下绿茶的老年人相比，前者认知能力受到损害的几率大约是后者的一半。研究人员推测，和欧洲及北美国家相比，日本阿尔茨海默氏症发病率较低．原因可能是日本人喜爱饮用绿茶。研究人员表示。他们将在今后的研究中进一步确认绿茶对大脑的潜在保护作用。此前曾有实验室研究显示，绿茶中的某种成分可以保护大脑细胞免受损伤，从而防止阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等老年痴呆症的发生。但这些研究都建立在动物或试管实验的的基础上。
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