作者：胡文娟; 范梦雪; 陈晓芳; 姜云晶; 朱电锋...黄曲霉毒素b1脱氧雪腐镰刀菌烯醇联合毒性生化指标小鼠
摘要：旨在研究黄曲霉毒素B1（AFB1）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）对小鼠的单独及联合毒性作用。选取21日龄昆明系雄性小鼠96只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8只。试验期间各组小鼠饲喂相同的饲料,第Ⅰ组为对照组,每天灌服生理盐水,第Ⅱ组灌服200μg·kg-1AFB1,第Ⅲ组灌服500μg·kg-1DON,第Ⅳ组灌服200μg·kg-1AFB1＋500μg·kg-1DON。试验期为30 d。分别于试验的第15天和第30天,每个重复随机选择4只小鼠经眼球采血,用于测定血清生化指标,同时剖检小鼠,取肝脏和脾脏,计算脏器指数,并观察肝脏病理变化。结果显示,在试验第15天时,与对照组相比,第Ⅳ组小鼠肝脏、脾脏相对指数、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）活性、丙二醛（MDA）含量显著升高,总蛋白（TP）和白蛋白（ALB）含量显著降低;同时,第Ⅳ组小鼠肝脏、脾脏相对指数、AST活性和MDA含量显著高于第Ⅱ、Ⅲ两组。试验至30 d时,与对照组相比,第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组小鼠的增重量均显著降低;第Ⅳ组小鼠血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）和r-谷氨酰基转移酶（r-GT）活性显著升高,超氧化物歧化酶（SOD）活性和TP、ALB含量显著降低;与第Ⅱ、Ⅲ组相比,第Ⅳ组小鼠血清ALP、r-GT活性和MDA含量显著升高,而SOD活性显著降低。试验表明,AFB1和DON可显著降低小鼠的增重量、肝脏与脾脏指数、改变血清生化指标,且两者联合毒性作用大于任一毒素的单独毒性。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
