作者：万水霞; 胡丰林; 丁婷; 樊美珍; 郭熙盛细脚拟青霉发酵条件抗白色念珠菌活性
摘要：以细脚拟青霉RCEF0969菌株的抗菌活性为指标对该菌株的液体发酵条件进行优化得到最佳培养基为：4％白砂糖、0．5％黄豆粉、0．5％蛋白胨、0，006％MnSO4·H2O、0．05％MgSO4·7H2O、2％麦芽汁。并且得到最佳发酵工艺条件为：斜面培养4d的种子作为摇瓶种子，以10％的接种量接种于装液量为2／5的三角瓶中，培养温度为28℃，摇瓶转速为160r／min，培养时间为6d。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
