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脐橙精油的分子蒸馏分离及GC-MS分析

作者:胡居吾; 陈兆星; 王璐; 付建平; 韩晓丹; ...脐橙果皮脐橙精油分子蒸馏

摘要:采用分子蒸馏技术对脐橙精油进行纯化分离,得到轻组分A、轻组分B及重组分B,其收率分别为80.62%、6.04%及5.62%。采用GC-MS技术测定脐橙精油及其分子蒸馏各馏分产品组成,共检测出25种成分,其中D-柠檬烯、α-蒎烯和癸醛的峰面积相对百分比之和达到97.81%,各馏分具有各自的特征香气,可为配方、产品开发和调香提供指导。

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生物化工

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