作者:刘晶晶; 刘延峰; 李江华; 刘龙; 堵国成; ...有机酸生物基产品生物催化微生物发酵代谢工程
摘要:有机酸是一类重要的平台化学品,因其在日常生活中的广泛应用,经过多年的发展,其相关产业领域日益扩展且生产方法日趋成熟.主要总结了有机酸相关产品的应用和工业生产的最新进展,着重介绍了有机酸作为生物质的高附加值产品,其生物法生产的发展状况及目前的研究成果.
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《生物产业技术》(CN:11-5606/Q)是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生物产业技术》现已更名为《合成生物学》
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