作者：红孩鱼大拇指菜刀活鸡
摘要：人到了五十岁,愈发地对生命心生敬畏。记得五六岁,我就敢用菜刀剁鸭脖子。记得当时一个不小心,菜刀将我的大拇指砍掉一块肉,以至于几十年后,我的那根手指还是僵硬的。医生说,可能是伤了神经。居家过日子,人总免不了要杀鸡宰鱼。我记录过,一只活鸡从割喉放血放到热水桶里烫毛,再到拔毛、解剖、切块,我只需12分钟。一个在扒鸡场工作过的朋友说,我的速度够专业水平。
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《散文百家·理论》（CN：13-1014/I）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《散文百家·理论》面向国内外公开发行的全国优秀学术期刊。名家大手笔，新手小作品，品味人生，感受生活。百家百味，百感交集。一篇篇精美的散文，汇聚成优美的文集，恰似一条条优美的小河，汇集成波澜起伏的大海。
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