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黄豆生北国

作者:张玉黄豆乡土记忆作物黑豆

摘要:一黄豆在北寨是一种很普遍的作物,或者说不仅是北寨,不仅在山西,在整个中国,它都是一种常规作物,在任何纬度都有生长,食者可以作为一种乡土记忆留存于心。豆子是一种可爱的植物,我很喜欢它。北寨的豆子有很多种:黄豆、绿豆、扁豆、黑豆……我家的豆子是普通的黄豆,北寨人叫它大白豆,圆溜溜的,淡黄白色,无论在地上还是篮子里都滴溜乱滚,看着就有一种俏皮的劲儿。

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