作者：朱红梅味觉化学感觉师傅烹饪
摘要：在饮食上,我一直以为自己属于'兼收并蓄型',咸甜酸辣都不忌;不论重口味或是小清新,都还能应付得来。于是以为东西南北中,自己哪里都能去了。其实不然,最近一趟出门,彻底颠覆了这种盲目的乐观和自我想象。一路跟随采风团队,从银川出发,经中卫,再到固原。一开始,美味的羊肉,香浓的八宝茶和清甜的硒砂瓜让我的确乐不思蜀.
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《苏州杂志》（CN：32-1108/I）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《苏州杂志》创办至今，出版已逾百期。回顾这百期的编辑工作，处处可见老主编陆文夫辛勤的身影，令人缅怀不已。我们想，纪念他的最好方式，莫过于坚持弘扬苏州优秀文化的宗旨和“当代意识、文化风貌、地方特色”的办刊方针，努力耕耘。此外拟自2006年起，以陆先生作品题目作为主要栏目的名称。
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