作者：陈福山中小学校工作单位午休时间退休人员下岗职工行业管理恶意竞争饭菜质量学生家长太原市山西省有条件经营者家庭居民午餐商机同行收费
摘要：山西省太原市尖草坪区南寨街办兴安苑社区内分布着5所中小学校，由于许多居民的工作单位远，午休时间短，中午没时间也没有条件为孩子准备可口的午餐。几年前，一些下岗职工和退休人员瞅准了这个商机，办起了家庭“小饭桌”。然而，由于缺乏必要的行业管理，同行间恶意竞争、互相拆台的事时有发生。比如午饭时间，开办“小饭桌”的家庭经常有不速之客登门，表面上看像串门，实际却是在搜集情报。学生家长与经营者之间也常常因为饭菜质量、收费多少发生纠纷。
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