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印度制定专供运动员的特殊膳食用途食品的指导说明

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摘要:2019年7月17日,印度FSSAI网站消息,制定专供运动员的特殊膳食用途食品的指导说明。本文件适用于制造商,进口商,零售商和一般公众。特殊膳食用途食品应符合2016年颁布的食品安全标准法规,包括食品的基本成分、声明和标签、允许使用的添加剂以及污染物、毒素和残留物的允许限值。印度不允许在食品中使用激素或类固醇或精神药物成分。此外,指导说明还规定了各类附表,涉及维生素和矿物质、氨基酸、植物或植物源成分、营养物质、益生菌和益生元的来源和使用。专供运动员的特殊膳食用途食品还应在标签上添加“专供运动员使用”、“建议按照医嘱使用”和“孕妇、5岁以下儿童和老年人不得使用该产品”等警示语。FSSAI强调,进口商必须确保进口的此类食品符合印度相关的标准和规定。

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食品与生物技术学报

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