加工助剂淀粉加工信息来源评审要求
摘要：澳新拟批准普鲁兰酶作为加工助剂据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年6月6日,澳新食品标准局82-19号通告,拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的普鲁兰酶(pullulanase)作为加工助剂用于酿造和淀粉加工。据了解,此次申请是由DuPont Australia Pty Ltd提出。预计2019年9月11或12日,此申请得到全面批准,若无其他评审要求,预计2019年10月下旬份刊登在澳新公报上。[信息来源]食品伙伴网.澳新拟批准普鲁兰酶作为加工助剂[EB/OL].(2019-6-11).news.foodmate.net/2019/06/521875.html。
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