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澳新批准聚山梨醇酯20作为食品添加剂

食品添加剂山梨醇酯食品标准动物产品使用限量修正案标准法乳化剂

摘要:2018年1 1月29日,澳新食品标准局(FSA)Z)食品标准法典第182号修正案,批准将聚山梨醇酯20作为新型乳化剂食品添加剂,用于的食品包括生的整块肉或碎肉,家禽或野生动物产品(包括但不限于山羊、袋鼠、水牛、鸸鹋、鳄鱼、野猪和雉)以及加工鱼和鱼产品,最大使用限量为500mg/kg。

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食品与生物技术学报

《食品与生物技术学报》(CN:32-1751/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用,内容侧重仪器与轻化工生物技术,兼发机、电、纺等专业的科技论文。

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