作者：张玉然 杨海麟 辛瑜 张玲 王武黄嘌呤氧化酶16srdn8进化树辅酶前体流加发酵铵根离子
摘要：通过对产黄嘌呤氧化酶菌株进行16S rDN8序列分析,构建系统进化树,确定该菌株为球形节杆菌（8 rthrob8cter globiformis）.添加辅酶前体（核黄素、硫胺素）及诱导物（次黄嘌呤,3.6g/L）,提高了发酵产酶;通过两种方式流加葡萄糖及次黄嘌呤,结果表明,发酵至24 h,一次性补葡萄糖质量浓度4.0 g/L,流加次黄嘌呤质量浓度至3.6 g/L,酶产率可达8 952.7 U/L,比未补料时提高25.7％,平均产率系数达1 041.0 U/g.测定流加发酵过程中铵根离子浓度变化,发现一定质量浓度的铵根离子抑制发酵产黄嘌呤氧化酶.
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