应用研讨会食品配料功能性第三届中国健康糖源国际食品生产企业生物技术2005年食品添加剂发展与应用发酵工业生产应用焙烤食品有限公司科技刊物科研人员学术交流协会糖制品国内外会议多层面编辑部
摘要:2005年3月18日,由中国发酵工业协会、中国食品添加剂生产应用协会、中国焙烤食品糖制品工业协会,山东保龄宝生物技术有限公司共同组织的“第三届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会”在上海华夏宾馆召开。来自国内外的众多食品生产企业,食品科技刊物,食品科研专家以及科研人员近200名代表参加了会议。会议围绕健康食品配料的发展与应用,从科研、管理、市场等多角度多层面地进行了探讨和学术交流,本刊《食品与生物技术学报》编辑部也应邀出席了会议。
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