作者:邱妍(文/图)淮扬菜烟花三月精工细作黄鹤楼非遗文化生活的艺术李白
摘要:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”我想大多人对扬州的印象都始于这首李白的《黄鹤楼送孟浩然之广陵》吧!春日自是风光好,然而扬州其实时时都好。来过扬州便知,这是一个讲究精致的地方,处处是生活的艺术。那种精致是融于扬州生活的每个细节之中的,是朝朝细品的早茶,是精工细作的淮扬菜,是日日“水包皮”周身沐浴的放松,是闲步于古城老街的时光,是非遗文化艺术的钻研与代代传承。
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