作者：旷远博物馆结界封存
摘要：相比往年,今年上海的冬天相对温暖,让人没留神就已经到了一年的尾牙。“尾牙”就像是一个自我豁免的“结界”,这一年来的好坏都在被检点之后封存起来,然后去迎接一个新的开始,年复一年。
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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