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长三角区域一体化食品安全信息追溯平台正式启动

食品安全信息婴幼儿配方乳粉长三角区域一体化试点城市冷鲜鸡追溯平台行动方案大豆油

摘要:12月5日上午,长三角区域一体化食品安全信息追溯平台启动仪式在上海举行。上海、江苏、浙江、安徽就具体合作事宜和行动方案进行了签约,明确将上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥六市列为“首批长三角食品安全信息追溯试点城市”,将猪肉、大豆油、粳米(包装)、冷鲜鸡(包装)、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、婴幼儿配方乳粉六大类10个品种作为追溯品种,力争到2020年底实现试点城市上述品种追溯覆盖率和上传率达100%。

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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