作者：邵俊姗; 张昀; 冯晓刚网购平台弱碱性水关键词诱导性饮用水真的
摘要：在网购平台上搜索"饮用水",按价格由高到低排序,发现排在前几位的都离不开"弱碱性"标签,尽管平摊到每瓶的单价不算高,但"弱碱性"这个关键词成功地引起我们的注意。随手翻阅了几则饮用水广告,发现介绍中都写有"弱碱符合人体需要""去掉不健康的酸"之类的诱导性语言。那么问题来了,弱碱性水真的有利于健康吗?
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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