作者：吉洺萩下午茶大麦芽橡木桶威士忌纯净水蒸馏技术苏格兰陈酿
摘要：虽然威士忌目前的产地五花八门,但据官方说法,真正将蒸馏技术引进并在1494年便有文字记载威士忌起源的,的确来自苏格兰。或许是因为苏格兰潮湿阴冷的气候和独特地貌,以及在这个地貌上出品的原料大麦芽,还有后期调配时需要的纯净水,原料蒸馏而成后又在不同的橡木桶中陈酿多年,最终调配成有一定度数的独特烈酒。
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