牛肉制品的猫腻你了解吗

牛肉制品石灰水浸泡水牛肉执法人员违规行为猫注水牛肚

摘要：最近多家媒体都报道,曾经被严厉取缔的“注水牛肉”在安徽全椒、来安两县卷土重来。相较之前的“注水牛肉”,此次的“注水牛肉”不仅注水比重更高,手段也更为残忍。随着调查的深入,执法人员发现,这几处窝点并非个例,给牛肉注水已经成为行业内部心照不宣的常态,现场甚至还发现了采用石灰水浸泡牛肚等更为恶劣的违规行为。

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