作者:杨忠明松茸西藏林芝地区拉萨阔叶混交林青藏高原绿色食品美食家薰衣草
摘要:8月底,在飞机的弦窗看到青藏高原上的雪山就是不一样,凌空远望,白云像棉絮,飘浮在空中;河流像黄绸带,蜿蜒在群山里;云层里露出雪峰一角,如羊脂白玉,阳光下显出它冰寒高昂的气质。美食家沈嘉禄老师说:“西藏林芝地区盛产松茸,那里松林或针、阔叶混交林中的地上气温适中,降水集中,光照超好,林芝野生松茸是最洁净的绿色食品,能散发出薰衣草、玫瑰花、甘草的奇异香气。
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《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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