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牛粪餐具博物馆

陶瓷餐具博物馆牛粪意大利可塑性牛奶风干质感

摘要:Gianantonio是一名来自意大利的奶农,他养的3000多头奶牛一天可以生产上万升的牛奶,可是与之伴随的还有每天超过10万千克的牛粪.为了处理好这些令人头痛的牛粪,Gianantonio发现将这些牛粪排出尿素再风干,与黏土混合后可塑性极强,可拿来做成餐具,其质感比陶瓷餐具也差不了多少,看上去朴素又环保.这组作品还获得了米兰设计圈的创意大奖.在这一激励下,Gianantonio将农场附近的古堡改成“牛粪博物馆”,里面陈列的所有家具和餐具都由牛粪制成.

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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