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英国餐厅木砧板放食物14人中毒

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摘要:2016年10月,英国伯明翰一间名为“Ibrahim's Grill and Steak House”的餐厅涉嫌导致14人食物中毒,卫生部派人到场检查发现,该餐厅员工使用木制砧板作容器盛装食物,而且餐厅卫生状况欠佳,员工总是依赖一次性手套,甚至很少洗手.事后卫生部又审查这家餐厅,

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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