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百年老店绿杨邨酒家首家跨区域经营新店开张迎客

作者:金桥跨区域经营新店开张餐饮管理南京西路张迎煮干丝出资比例现场制作日常运营第三代

摘要:3年前,创立于1936年的上海"绿杨邨酒家"在静安区江宁路重新开张,将蜚声海上的扬州菜点带回南京西路商圈。创新是老字号永葆金字招牌的秘技。"绿杨邨酒家"为寻求新发展,与专业餐饮管理公司联手,你输出品牌,我提供管理,双方各自入股,以联营店的模式开出新店,以加快发展速度。经过一段试营业期,2017年8月16日,"绿杨邨酒家"位于闵行区顾戴路的首家跨区域经营新店正式开张迎客。

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食品与生活

《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,CN刊号为:31-1616/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

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