作者：青玉; 楠枫下油锅私房菜辣菜李强上市期煸炒白胡椒南美白对虾颜色搭配鱼卷
摘要：这几年车厘子日益受到消费者的追捧,价格也是水涨船高、节节攀升。究其原因,除了营养美味之外,进口水果的身份加上略带洋气的名字估计也帮了不小的忙。其实＂车厘子＂不过是粤港一带对英文＂cherry＂（樱桃）的音译,现在多用来指国外进口的樱桃。这些樱桃来自美国、加拿大、智利等世界各地,这也使得我们一年四季都有机会品尝到甜美的樱桃。与此同时,国产樱桃似乎受到冷落,
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241943 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 145175 评论 62
部级期刊
人气 124296 评论 50
人气 109553 评论 62
