作者：大白妹妹海元物产资源十里不同风同味浙江沿海白水洋梅童三门湾沿海平原头胸甲
摘要：台州位于浙江沿海中部,从地图上看去离杭州和温州不远。台州菜内涵厚实,民风浓郁,在漫长的历史岁月中逐步形成了独特的个性与风味。台州地理环境多样,物产资源不同,素有＂十里不同风,百里不同味＂之说。台州菜主要由海鲜菜、沿海平原风味菜和山区风味菜三类组成,
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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