作者：江礼旸雷村横街镇土灶大雷盐水虾笋丝竹海野芹菜葱油奉化芋艿头
摘要：大雷啖笋 去年就准备去宁波大雷村吃笋的,结果临时心脏不适没去成。今年可不能再错过。先在上虞住了一晚,次日一早驱车去大雷。哪知阴差阳错到了新昌巧云乡大雷村,再回头去宁波横街镇大雷村,来回多走了150公里。
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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