作者：胡克廷杭州湾跨海大桥地方特色菜世界名桥
摘要：2008年5月1日23时58分，这是一个具有里程碑意义的时刻!准备了近10年，仅仅花了4年多时间，我国自行设计、建造的一座世界上最长的杭州湾跨海大桥通车!其长度超过美国切萨皮克海湾桥和巴林道堤桥等世界名桥!这个振奋人心的大好消息，激起我观光念头，一欲一睹为快饱眼福，二欲越天堑品地方特色菜饱口福。品地方特色菜，
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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