作者：严言咖啡越南时尚美食文化日本
摘要：香港大约是世界上最会吸收各地美食文化的都会，对咖啡也不例外。在铜锣湾你能尝到比日本还日本的炭烧咖啡，九龙金巴伦道的韩式咖啡也颇出名。近年，越南咖啡也开始在上环一些越南餐厅悄然冒出。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 242055 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 145182 评论 62
部级期刊
人气 124400 评论 50
人气 109555 评论 62
