作者：盛仰红名人饮食中华冀东美食
摘要：498、管桦、刘大为等冀东报社十余人、五支短枪,在冀东鲁家峪东峪山洞里,与围攻的侵华日军四千人相持五天五夜.三天后干粮吃完,水也喝光,但很乐观,还用古人望梅止渴法举行精神会餐,分别介绍一种美食佳肴,且约定冲出包围圈后,每人做一个拿手菜庆祝.
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《食品与生活》（月刊）创刊于1979年，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办，CN刊号为：31-1616/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与生活》对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用，为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解；为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地；为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
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