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氯唑西林人工抗原的合成及其抗体的制备

作者:张冬昊; 赵桐桐; 何扩氯唑西林偶联免疫人工抗原抗体特异性鉴定

摘要:为建立氯唑西林(cloxacillin,CLOX)残留的酶联免疫(enzyme-linked immuno sorbent assay,ELISA)检测方法,试验采用碳化二亚胺法,将氯唑西林偶联于载体蛋白牛清蛋白(Bovine albumin,BSA)和卵清蛋白(ovalbumin,OVA),制得免疫抗原(CLOX-BSA)和包被抗原(CLOX-OVA),并通过红外光谱扫描(infrared spectroscopy,IR)鉴定表明CLOX人工抗原合成成功。用免疫抗原免疫5只小鼠,制备CLOX多克隆抗体,通过间接ELISA法测定其对CLOX的效价及特异性。结果表明:用CLOX-BSA免疫制备的抗体效价达1∶64000以上,特异性较强,对CLOX的半抑制质量浓度IC50值为(5.64±0.03)ng/mL,IC15值为(22.43±0.02)ng/mL。说明试验得到了灵敏度高、特异性强及具有开发性的抗体,可为食品安全检验试剂盒的开发提供基础。

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食品研究与开发

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