作者：于亚男; 吴正钧; 韩瑨唾液链球菌变形链球菌生物膜龋齿益生菌
摘要：从口腔中分离得到一株唾液链球菌BD3900,在体外试验中发现,该菌具有极强疏水作用（95.8%）和静电作用（表面电荷量≥88.6%）有利于黏附于口腔中,能耐受100μg/mL的溶菌酶,存活能力较强;具有较高的自聚性（15%~20%）及与变形链球菌（Streptococcus.mutans）的共聚作用,在蔗糖存在时,与变形链球菌共聚率高达64.3%;与变形链球菌共培养时,可以抑制变形链球菌生物膜的形成,抑制率为67.1%。说明BD3900是一株具有预防龋齿潜力的口腔益生菌。
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