美国化学学会视频演示营养成分防护手套天后
摘要:很多人从小就被警告,千万不能吞下口香糖,因为它会粘住肠子。真会这样吗?看过美国化学学会近日的一则科普视频,你就再也不会为那个警告而在嚼口香糖时惴惴不安。 视频演示了食物被人体消化的三个步骤,第一步是通过咀嚼粉碎食物;第二步是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等;最后一步是在胃酸作用下,让消化系统吸收营养成分。
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《食品与机械》(CN:43-1183/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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