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海鲜粥

作者:柚子酱的小果子虾头熬煮姜片干贝虾油去皮海鲜搅拌均匀

摘要:做法:1.干贝在水里泡半小时后撕碎。虾去壳和虾线,虾头剪下备用。毛豆去皮,胡萝卜去皮切碎。2.锅内倒入少许油,放入虾头,翻炒出虾油,倒入适量开水。3.把虾头带汤倒进砂锅内,加米熬煮成粥后,放蔬菜、干贝、姜片、大蒜,再煮10分钟。4.加入虾煮2分钟,最后倒入牛奶搅拌均匀,起锅。

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食品与健康

《食品与健康》(CN:12-1188/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。

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