作者：王璐山药粥养胃小米粥
摘要：隆冬时节,寒风吹得人仿佛从外到里都冷透了。除了给自己裹上一层厚厚的棉衣,人们还特别偏爱喝一些暖粥、热羹,小米粥、山药粥等。然而,也有人吃了小米粥、山药粥反而觉得不舒服,这是为什么呢?
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《食品与健康》（CN：12-1188/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观；拥有科学健康的权威视角；它是饮食文化的品位享受；它是家庭必备之良师益友。
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