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不吃主食能减肥吗

作者:徐泓血液循环低碳水化合物减肥阿特金斯主食面食葡萄糖健康风险

摘要:很多人为了追求瘦身效果会减少吃主食,甚至有爱美女性干脆和主食说“拜拜”,殊不知这样做是有一定健康风险的。不吃主食减肥易反弹不少减肥人士可能听过这样的建议:只要不吃饭、不吃甜食,随便吃蔬菜和肉类,就能够减肥。这种“低碳水化合物能减肥”理念,源于美国阿特金斯教授。其理论基础是,米饭和面食等主食含碳水化合物较多,摄入后可变成葡萄糖进入血液循环并产生能量。

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食品与健康

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