作者：黄璐先天之本食物摄入传统中医理论人体体温培元固本冬季气温第一要务
摘要：进入冬天,人们越来越不喜欢出门,躲在家里享受暖气、空调带来的温暖——北方部分地区将这种现象称之为“猫冬”。冬季气温低于人体体温,人要获取温暖,除了躲避室外的寒冷,还要靠食物摄入充足的热量。跟着老祖宗补肾冬藏若说起中国人在冬季的饮食原则,可以用《黄帝内经》里的“冬三月,此为闭藏”来概括。这里的藏,是指“肾藏”。传统中医理论认为,肾乃先天之本,是每个人的“老本儿”。冬季养生第一要务是要攒家底,存老本儿,少消耗,培元固本——把辛苦劳动一年的成果,做成好吃的吃到肚子里。
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