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《亚洲餐饮绿色发展倡议书》

亚洲各国倡议书餐饮美食文化可持续发展北京市亚洲人多样性

摘要:在日前举办的亚洲美食节——亚洲美食文化论坛上,北京市商务局联合中国烹饪协会共同发出《亚洲餐饮绿色发展倡议书》,得到与会嘉宾的一致认可和响应。据介绍,近年来随着亚洲各国经济的不断发展,亚洲餐饮已占全球餐饮主导地位。但是,亚洲食材和烹饪方式的多样性给亚洲人民带来丰富的美食享受,但也对可持续发展带来隐忧。

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食品与健康

《食品与健康》(CN:12-1188/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。

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