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海上卫士维生素C

作者:段梅红维生素c健康问题远洋船队牙龈出血浑身无力坏血病太平洋葡萄牙

摘要:“驱魔灵丹”的海上发现之路 1519年,葡萄牙航海家麦哲伦率领远洋船队从欧洲向太平洋进发.离开陆地3个月后,船员们开始出现健康问题——他们的皮肤上出现紫色血斑,有的人牙龈出血,有的人浑身无力.待船抵岸时,200多名船员只活下来35人.人们找不出这种病的病因,称它为“坏血病”.从此,坏血病如魔影般笼罩在大海上,威胁着船员们的健康.

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食品与健康

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