作者：丁婷婷骨肉哈尔滨南方人
摘要：我是地道的南方人，但老公却是豪爽的东北汉子。婚后这几年老公一直随我在南方生活。因为南北地域的饮食差异，我不太会做面食，为此老公常跟我念叨说，“他儿时最幸福的时刻，就是婆婆牵着他的小手去包子铺吃排骨肉包。有大块的肉，也有小块的排骨，轻轻一咬，汤汁和油水便顺着胳膊淌了下来……”
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《食品与健康》（CN：12-1188/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观；拥有科学健康的权威视角；它是饮食文化的品位享受；它是家庭必备之良师益友。
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